Bochum erleben: Freizeit und Erholung
Kultur und Freizeit 
Lifestyle in Bochum Kultur und Freizeit Lifestyle in Bochum Kultur und Freizeit Lifestyle in Bochum Von der kleinen Schankwirtschaft zum modernen Hotel-Restaurant
Wir leben die Gastronomie
HotelModerne und komfortabel eingerichtete Zimmer im gemütlichen Landhausstil mit voller Ausstattung.
AktuellesHier erfahren Sie alle Neuigkeiten zu unserem Restaurant und Hotel
SpeisekarteFinden Sie hier unsere kulinarischen Köstlichkeiten.Menü KarussellWir freuen uns euch bei unserem Menü Karussell im Februar - März 2020 begrüßen zu dürfen.
LocationBuchen Sie unser Restaurant für Familienfeiern, Hochzeiten, Tagungen, Jubiläen und viele weitere Anlässe. Kultur und Freizeit Lifestyle in Bochum Tisch anfragen
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Öffnungszeiten
| Montag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Dienstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Mittwoch: | Ruhetag |
| Donnerstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Freitag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Samstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Sonntag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
Liebe Gäste bitte beachten Sie folgende Küchenbestellschluss-Zeiten:
mittags: 14:00 Uhr
abends: 21:30 Uhr
Tagesangebote
Omas Reibekuchen
mit regionalen Beilagen
Abends
Das Schnitzel
große Schnitzelkarte
Unsere Vorspeisen
Saisonaler Endiviensalat5.90 €
Oma's Dressing
Blutwurst9.90 €
Schmorapfel | Schmorzwiebel | Reibekuchen
Schafskäse9.90 €
Sesammantel | Pflaumendipp | Salat
Baumüllers Räucherlachs13.90 €
Honig-Senfsauce | Reibekuchen | Salat
Scampies à la Gosch14.90 €
in Knoblauchoel gebraten | Aioli | Salat
Tafelspitzbrühe5.90 €
mit viel drin
Kartoffel-Lauchsüppchen6.90 €
Lachsstreifen
Unsere Hauptspeisen
Vitalsteak21.90 €
Rumpsteak | Kräuterbutter | Salat | Aprikosenvinaigrette
Salat Fruchtig14.90 €
Gemischter Salat | Joghurtdressing | Früchte | gebratene Hähnchenbruststreifen
Vital-Fisch19.90 €
gegrillte Fischfilets gegrillt | Salat in Aprikosenvinaigrette
Salat Spezial14.90 €
Gemischter Salat | Joghurtdressing | gebratene Speckwürfel | Shrimps | Champignons | Croutons
Ofenkartoffel Schafskäse15.90 €
Champignons | Tomate | Kräuterschmand | Salat
Pesto Gnoccies14.90 €
Kräutersahnesauce | Parmesan | Pannengemüse | Salatteller
Lachsrösti16.90 €
Gebratenes Lachsfilet | Reibekuchen | Spinat | Hollandaise | Salat
Ofenkartoffel Lachs16.90 €
Gebratene Lachswürfel | Champignons | Kräuterquark | Salat
Geschnetzeltes Züricher Art19.90 €
Champignonrahmsauce | Spätzle | Salat
Halunkenschnitzel18.90 €
Schweineschnitzel | Schmorzwiebeln | Kochschinken | Hollandaise & Käse überbacken | Pommes Frites | Salat
Rustikale Pfanne21.90 €
Verschiedenen Fleischsorten | Speckscheibe | Bohnen | Pfannengemüse |Champignons | Röstkartoffeln
Kalbschnitzel22.90 €
Sauce Bernaise | Kroketten | Endiviensalat
Schweine-Lendchen23.90 €
Schweinemedaillons | Champignon-Rahmsauce | Kroketten | Salat
Neulinger Steak
200g 27.90 €
300g 34.90 €
Rumpsteak | Schmorzwiebeln | Pfeffersauce | Röstkartoffeln | Pfannengemüse | Salatteller
Black Angus Rinderfilet
150g 25.90 €
200g 31.90 €
300g 41.90 €
Pfeffersauce | Pfannengemüse | Rosmarinkartoffeln
Grünkohl15.90 €
Mettwurst | Kassler | Röstkartoffeln
Stukenbrocker Blutwurst15.90 €
Schmorzwiebeln | Apfelspalten | Kartoffelpüree | Endiviensalat
Unsere Rinderroulade19.90 €
Kirschrotkohl | Kartoffelpüree
Westfälisches Schnitzel17.90 €
Schweineschnitzel | Champignons | Speckscheibe | Rührei | Röstkartoffeln | Endiviensalat
Neulingerschnitzel18.90 €
Schweineschnitzel | gefüllt mit Käse & Schinken | Kroketten | Salat
Geschmorte Ochsenbäckchen19.90 €
Rübenkrautsauce | Julius sein Sauerkraut | Potthucke
Krüstchen14.90 €
Schweineschnitzel | Spiegelei | Toast | Salat
Hausmacher Sülze15.90 €
Remouladensauce | Röstkartoffeln
Erklärung Potthucke:
Ein typisches Gericht aus dem schönen Ost- Westfalen.
Es handelt sich um einen Kartoffelkuchen aus geriebenen, gekochten und rohen Kartoffeln.
Speck - & Zwiebelwürfeln werden kurz angebraten und unter die Kartoffel gehoben.
Nur noch gehackte Petersilie und Sahne dazugeben in eine Auflaufform füllen und im Ofen backen.
Danach in Scheiben schneiden und in Butter anbraten.
Unsere Desserts
Hausgemachte Rote Grütze6.90 €
mit Vanilleeis & Vanillesauce
Mousse au Chocolat8.90 €
von der Valrhona Schokolade
Affogato al Caffe5.90 €
Vanilleeis in Espresso | Eierlikör | Sahne
Tiramisu7.90 €
mit frischen Früchten
Riesen Kugel Soprbet3.50 €
mit Sekt 6.20 €
Riesenkugel Sorbet3.50 €
mit Sekt 6.20 €
Dessertvariation13.90 €
eine Vielfalt an süßen Schmankerln
Unser Menü Karussell
Poké Bowls
10 kleine Köstlichkeiten-exotisch-heimisch
Wildkräutersalat
Skreifilet | Hummerkrabbe | Graupenrisotto | Hummersauce | Rucola | Gemüseperlen
Kalbsfilet
geschmorte Ochsenbacke | Chalottenjus | Pfannengemüse | Macairekartoffel
Tiramisu
mit Eiscafé | Topfen-Beeren
Preis
59 € pro Person inkl. begleitender Weine, Biere & Mineralwasser
Unsere aktuellen Spezialitäten
Rumpsteak "Gärtnerin"
Kräuterbutter | Gemüsebett
Rumpsteak "Klassisch"
Sauce Bernaise | Grilltomate
Rumpsteak "Feuer"
mit Whisky-Chili-Sauce
Rumpsteak "Schmorzwiebeln"
Grilltomate | Kräuterbutter
"Ruhrauensteak"
Senf | Preiselbeeren | Camenbert überbacken
Rumpsteak "Rucola"
Parmesan | geschmorte Paprika | Cherrytomaten | Balsamico
Rumpsteak "Surf und Turf"
Scampi | Knoblauch
Pfifferlingrahmsüppchen7,90 €
Semmelknödel 17,90 €
geschmorte Pfifferlinge | Schnittlauchrahm
Schnitzel Pfifferlinge19,90 €
Schweineschnitzel | Pfifferlinge in Schnittlauchrahm | Spätzle | Salat
Schweinelendchen auf Pfifferlingrahm25,90 €
Kroketten | Salat
Rumpsteak Pfifferlinge28.90 €
Geschmorte Pfifferlinge | Schnippelbohnen | Röstkartoffeln
Kalbsschnitzel Pfifferlinge26.90 €
geschmorte Pfifferlinge | Kroketten | Salat
Filetsteak Pfifferlinge33.90 €
Pfifferlinge in Rahm | Röstkartoffeln | Salat
So erreichen Sie uns:
0234 946980
Öffnungszeiten:
| Montag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Dienstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Mittwoch: | Ruhetag |
| Donnerstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Freitag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Samstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Sonntag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
Liebe Gäste bitte beachten Sie folgende Küchenbestellschluss-Zeiten:
mittags: 14:00 Uhr | abends: 21:30 Uhr
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