Bochum erleben: Freizeit und Erholung
Kultur und Freizeit 
Lifestyle in Bochum Kultur und Freizeit Lifestyle in Bochum Kultur und Freizeit Lifestyle in Bochum Von der kleinen Schankwirtschaft zum modernen Hotel-Restaurant
Wir leben die Gastronomie
HotelModerne und komfortabel eingerichtete Zimmer im gemütlichen Landhausstil mit voller Ausstattung.
AktuellesHier erfahren Sie alle Neuigkeiten zu unserem Restaurant und Hotel
SpeisekarteFinden Sie hier usnere kulinarischen Köstlichkeiten.Menü KarussellWir freuen uns euch bei unserem Menü Karussell im Februar - März 2020 begrüßen zu dürfen.
LocationBuchen Sie unser Restaurant für Familienfeiern, Hochzeiten, Tagungen, Jubiläen und viele weitere Anlässe. Kultur und Freizeit Lifestyle in Bochum Tisch anfragen
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Öffnungszeiten
| Montag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Dienstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Mittwoch: | Ruhetag |
| Donnerstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Freitag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Samstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Sonntag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
Liebe Gäste bitte beachten Sie folgende Küchenbestellschluss-Zeiten:
mittags: 14:00 Uhr
abends: 22:00 Uhr
sonntags: 21:30 Uhr
Tagesangebote
Omas Reibekuchen
mit regionalen Beilagen
Das Kotelett
mit verschiedenen Beilagen einfach lecker
Westfälisch Genießen Menü22.00 €
3 Gänge
Mittags
Der Rotbarsch
Paniert | gebraten | gebacken
Abends
3 Gang Fisch Menü50 €
für 2 Personen inclusive 0.5 l Weißwein
Unser Eintopf
Mittags
Der "Sonntagsbraten"
Abends
Das Schnitzel
große Schnitzelkarte
Unsere Vorspeisen
Saisonaler Endiviensalat5.90 €
Oma's Dressing
Blutwurst9.90 €
Schmorapfel | Schmorzwiebel | Reibekuchen
Schafskäse9.90 €
Sesammantel | Pflaumendipp | Salat
Baumüllers Räucherlachs13.90 €
Honig-Senfsauce | Reibekuchen | Salat
Scampies à la Gosch13.90 €
in Knoblauchoel gebraten | Aioli | Salat
Tafelspitzbrühe5,50 €
mit viel drin
Kartoffel-Lauchsüppchen6,50 €
Lachsstreifen
Unsere Hauptspeisen
Vitalsteak21.90 €
Rumpsteak | Kräuterbutter | Salat | Aprikosenvinaigrette
Salat Fruchtig14.90 €
Gemischter Salat | Joghurtdressing | Früchte | gebratene Hähnchenbruststreifen
Vital-Fisch19.90 €
gegrillte Fischfilets gegrillt | Salat in Aprikosenvinaigrette
Salat Spezial14.90 €
Gemischter Salat | Joghurtdressing | gebratene Speckwürfel | Shrimps | Champignons | Croutons
Ofenkartoffel Schafskäse15.90 €
Champignons | Tomate | Kräuterschmand | Salat
Pesto Gnoccies14.90 €
Kräutersahnesauce | Parmesan | Pannengemüse | Salatteller
Lachsrösti16.90 €
Gebratenes Lachsfilet | Reibekuchen | Spinat | Hollandaise | Salat
Ofenkartoffel Lachs16.90 €
Gebratene Lachswürfel | Champignons | Kräuterquark | Salat
Geschnetzeltes Züricher Art19.90 €
Champignonrahmsauce | Spätzle | Salat
Halunkenschnitzel18.90 €
Schweineschnitzel | Schmorzwiebeln | Kochschinken | Hollandaise & Käse überbacken | Pommes Frites | Salat
Rustikale Pfanne19.90 €
Verschiedenen Fleischsorten | Speckscheibe | Bohnen | Pfannengemüse |Champignons | Röstkartoffeln
Kalbschnitzel21.90 €
Sauce Bernaise | Kroketten | Endiviensalat
Schweine-Lendchen23.90 €
Schweinemedaillons | Champignon-Rahmsauce | Kroketten | Salat
Neulinger Steak
200g 26.50 €
300g 32.90 €
Rumpsteak | Schmorzwiebeln | Pfeffersauce | Röstkartoffeln | Pfannengemüse | Salatteller
Black Angus Rinderfilet
150g 24.90 €
200g 29.90 €
300g 39.90 €
Pfeffersauce | Pfannengemüse | Rosmarinkartoffeln
Grünkohl15.90 €
Mettwurst | Kassler | Röstkartoffeln
Stukenbrocker Blutwurst15.90 €
Schmorzwiebeln | Apfelspalten | Kartoffelpüree | Endiviensalat
Unsere Rinderroulade19.90 €
Kirschrotkohl | Kartoffelpüree
Westfälisches Schnitzel17.90 €
Schweineschnitzel | Champignons | Speckscheibe | Rührei | Röstkartoffeln | Endiviensalat
Neulingerschnitzel18.90 €
Schweineschnitzel | gefüllt mit Käse & Schinken | Kroketten | Salat
Geschmorte Ochsenbäckchen19.90 €
Rübenkrautsauce | Julius sein Sauerkraut | Potthucke
Krüstchen14.90 €
Schweineschnitzel | Spiegelei | Toast | Salat
Hausmacher Sülze15.90 €
Remouladensauce | Röstkartoffeln
Erklärung Potthucke:
Ein typisches Gericht aus dem schönen Ost- Westfalen.
Es handelt sich um einen Kartoffelkuchen aus geriebenen, gekochten und rohen Kartoffeln.
Speck - & Zwiebelwürfeln werden kurz angebraten und unter die Kartoffel gehoben.
Nur noch gehackte Petersilie und Sahne dazugeben in eine Auflaufform füllen und im Ofen backen.
Danach in Scheiben schneiden und in Butter anbraten.
Unsere Desserts
Unsere Speisekarte wird momentan überarbeitet. Demnächst sehen Sie hier unsere Desserts.
Unser Menü Karussell
Poké Bowls
10 kleine Köstlichkeiten-exotisch-heimisch
Wildkräutersalat
Skreifilet | Hummerkrabbe | Graupenrisotto | Hummersauce | Rucola | Gemüseperlen
Kalbsfilet
geschmorte Ochsenbacke | Chalottenjus | Pfannengemüse | Macairekartoffel
Tiramisu
mit Eiscafé | Topfen-Beeren
Preis
59 € pro Person inkl. begleitender Weine, Biere & Mineralwasser
Unsere aktuellen Spezialitäten
Feldsalat in Knoblauchdressing7,90 €
Kräuter-Knoblauchsüppchen5,90 €
Croutons
Spagehetti14,90 €
Knoblauchsauce | Scampies
Bonifaz 17,90 €
gegrillte Poulardenbrust | Knoblauchsauce | Pfannengemüse | Spaghetti
Rumpsteak28,90 €
Kartoffelkrust | Kräuter-Knoblauchsauce | Pfannengemüse | Feldsalat | Knoblauchdressing
Gedämpfter Skrei
Senfsauce | Petersilienkartoffeln | Endiviensalat
Skrei in der Kartoffelkurste
Dill-Sahnesauce | Pfannengemüse | Salat
Skrei gebraten
Julius sein Sauerkraut | Kartoffelpürre
Preis
Hauptgericht 24,90 € / 1/2 Portion 19,90 €
Gegrillter Skrei
Krabbensauce | Pfannengemüse | Tagliatelle
