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Hotel Restaurant Zum Neuling
Neulingstraße 42
44795 Bochum
Tel.: 0234 946980
Tel.: 0234 946980
Fax: 0234 9469845
E-Mail: info@zumneuling.de
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Von der kleinen Schankwirtschaft zum modernen Hotel-Restaurant
Wir leben die Gastronomie
HotelModerne und komfortabel eingerichtete Zimmer im gemütlichen Landhausstil mit voller Ausstattung.
AktuellesHier erfahren Sie alle Neuigkeiten zu unserem Restaurant und Hotel
SpeisekarteFinden Sie hier unsere kulinarischen Köstlichkeiten.LiefermenüSchauen Sie sich unser Liefermenü an.
LocationBuchen Sie unser Restaurant für Familienfeiern, Hochzeiten, Tagungen, Jubiläen und viele weitere Anlässe.Tisch anfragen
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Öffnungszeiten
| Montag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Dienstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Mittwoch: | Ruhetag |
| Donnerstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Freitag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Samstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Sonntag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
Liebe Gäste bitte beachten Sie folgende Küchenbestellschluss-Zeiten:
mittags: 14:00 Uhr
abends: 21:30 Uhr
Tagesangebote
Omas Reibekuchen
mit regionalen Beilagen
Abends
Das Schnitzel
große Schnitzelkarte
Unsere Vorspeisen
Saisonaler Salat
Oma's Dressing
Blutwurst
Schmorapfel | Schmorzwiebel | Reibekuchen
Schafskäse
Sesammantel | Pflaumendipp | Salat
Baumüllers Räucherlachs
Honig-Senfsauce | Reibekuchen | Salat
Scampies à la Gosch
in Knoblauchoel gebraten | Aioli | Salat
Tafelspitzbrühe
mit viel drin
Kartoffel-Lauchsüppchen
Lachsstreifen
Kürbiscreme Suppe
mit Kürbisöl & Kürbiskern
Unsere Hauptspeisen
Vitalsteak
Rumpsteak | Kräuterbutter | Salat | Aprikosenvinaigrette
Salat Fruchtig
Gemischter Salat | Joghurtdressing | Früchte | gebratene Hähnchenbruststreifen
Vital-Fisch
gegrillte Fischfilets gegrillt | Salat in Aprikosenvinaigrette
Salat Spezial
Gemischter Salat | Joghurtdressing | gebratene Speckwürfel | Shrimps | Champignons | Croutons
Ofenkartoffel Schafskäse
Champignons | Tomate | Kräuterschmand | Salat
Kohlrabischnitzel
Kräutersauce | Rosmarinkartoffeln | Salat
Lachsrösti
Gebratenes Lachsfilet | Reibekuchen | Spinat | Hollandaise | Salat
Ofenkartoffel Lachs
Gebratene Lachswürfel | Champignons | Kräuterquark | Salat
Kabeljau
Senfsauce | Spinat | Rosmarinkartoffeln
Geschnetzeltes Züricher Art
Champignonrahmsauce | Spätzle | Salat
Halunkenschnitzel
Schweineschnitzel | Schmorzwiebeln | Kochschinken | Hollandaise & Käse überbacken | Pommes Frites | Salat
Rustikale Pfanne
Verschiedenen Fleischsorten | Speckscheibe | Bohnen | Pfannengemüse |Champignons | Röstkartoffeln
Kalbschnitzel
Sauce Bernaise | Kroketten | Endiviensalat
Schweine-Lendchen
Schweinemedaillons | Champignon-Rahmsauce | Kroketten | Salat
Black Angus Rinderfilet
150g
200g
300g
Pfeffersauce | Pfannengemüse | Rosmarinkartoffeln
Stukenbrocker Blutwurst
Schmorzwiebeln | Apfelspalten | Kartoffelpüree | Endiviensalat
Unsere Rinderroulade
Kirschrotkohl | Kartoffelpüree
Westfälisches Schnitzel
Schweineschnitzel | Champignons | Speckscheibe | Rührei | Röstkartoffeln | Endiviensalat
Neulingerschnitzel
Schweineschnitzel | gefüllt mit Käse & Schinken | Kroketten | Salat
Geschmorte Ochsenbäckchen
Rübenkrautsauce | Julius sein Sauerkraut | Potthucke
Krüstchen
Schweineschnitzel | Spiegelei | Toast | Salat
Erklärung Potthucke:
Ein typisches Gericht aus dem schönen Ost- Westfalen.
Es handelt sich um einen Kartoffelkuchen aus geriebenen, gekochten und rohen Kartoffeln.
Speck - & Zwiebelwürfeln werden kurz angebraten und unter die Kartoffel gehoben.
Nur noch gehackte Petersilie und Sahne dazugeben in eine Auflaufform füllen und im Ofen backen.
Danach in Scheiben schneiden und in Butter anbraten.
Unsere Desserts
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanilleeis & Vanillesauce
Mousse au Chocolat
von der Valrhona Schokolade
Affogato al Caffe
Vanilleeis in Espresso | Eierlikör | Sahne
Hausgemachtes Tiramisu
mit frischen Früchten
Riesenkugel Sorbet
oder mit Sekt
Dessertvariation
eine Vielfalt an süßen Schmankerln
Unser Menü Karussell
Poké Bowls
10 kleine Köstlichkeiten-exotisch-heimisch
Wildkräutersalat
Skreifilet | Hummerkrabbe | Graupenrisotto | Hummersauce | Rucola | Gemüseperlen
Kalbsfilet
geschmorte Ochsenbacke | Chalottenjus | Pfannengemüse | Macairekartoffel
Tiramisu
mit Eiscafé | Topfen-Beeren
Preis
59 € pro Person inkl. begleitender Weine, Biere & Mineralwasser
Unser Liefermenü
Zander18.90 €
Weißweinsauce | Kartoffeln | Salat
Geschnetzeltes Züricher Art19.90 €
Champignons | Spätzle | Salat
Halunkenschnitzel18.90 €
Schweineschnitzel | Schmorzwiebeln | Hollandaise & Käse überbacken | Pommes | Salat
Westfälisches Schnitzel17.90 €
Schweineschnitzel | Champignons | Speck | Rührei | Röstkartoffeln | Salat
Neulinger Schnitzel18.90 €
Schweineschnitzel | Käse & Schinken Füllung | Kroketten | Salat
Geschmorte Ochsenbäckchen19.90 €
Rübenkrautsauce | Sauerkraut | Potthucke
Rustikale Pfanne21.90 €
verschiedene Fleischsorten | Speckscheibe | Pfannengemüse
Kalbsschnitzel22.90 €
Preiselbeeren | Kroketten | Salat
Neulinger Steak
200g* 27.90 €
300g* 30.90 €
Pfeffersauce | Schmorzwiebeln | Röstkartoffeln | Salat
Rumpsteak “Gärtnerin“
200g* 26.90 €
300g* 29.90 €
Kräuterbutter | in einem Gemüsebett
Rumpsteak “Klassisch“
200g* 25.90 €
300g* 28.90 €
Sauce Bernaise | Grilltomate
Rumpsteak „Feuer“
200g* 26.90 €
300g* 29.90 €
mit Whisky-Chili-Sauce
Zu allen Steakgerichten servieren wir Salat und Pommes, Röstkartoffeln oder Kroketten (die Garstufe kann sich durch den Transport leicht verändern)
*alle Angaben beziehen sich auf das Netto Gewicht in Gramm
Kürbiscreme Suppe6.90 €
Kürbisöl | Kürbiskerne
Kartoffelsuppe6.90 €
Tafelspitzbrühe5.90 €
Schafskäse9.90 €
Sesammantel | Pflaumendipp | Salat
Eintopf9.90 €
nach Tageswahl
Blutwurst12.90 €
Apfelspalten | Püree | Salat
Zander12.90 €
Weißweinsauce | Kartoffeln | Salat
Schweineschnitzel Champignonrahm12.90 €
Röstkartoffeln | Salat
Schweineschnitzel12.90 €
Rahmwirsing | Kroketten
Rinderroularde14.90 €
Kirschrotkohl | Püree
Kohlrabi Schnitzel14.90 €
Kräutersauce | Rosmarinkartoffeln | Salat
Großmutters Reibekuchen9.90 €
Apfelkompott
Schweineschnitzel8.90 €
Erbsen | Möhren | Pommes | Überraschung
Fischstäbchen6.50 €
Kartoffelpüree | Überraschung
Chicken Nuggets6.50 €
Pommes | Überraschung
Hexenkessel 4.90 €
Reibekuchen | Apfelmus
Neulinger Waffel „klassisch“3.90 €
mit Puderzucker
Neulinger Waffel „mal anders“6.90 €
mit roter Grütze und Vanillesauce
Mousse au Chocolat8.90 €
von der Valrhona Schokolade
Hausgemachtes Tiramisu8.90 €
mit saisonalem Obst
Salat „Fruchtig“14.90 €
Joghurtdressing | frische Früchte | Hähnchenbruststreifen
Salat „Spezial“14.90 €
Joghurtdressing | Speckwürfel | Shrimps | Champignons
Vital „Fisch“19.90 €
gegrillte Fischfilets | Aprikosenvinaigrette | Salat
Kartoffel Schafskäse15.90 €
Sesam | Champignons | Tomate | Kräuterschmand | Salat
Kohlrabischnitzel14.90 €
Kräutersauce | Rosmarinkartoffeln | Salat
Zander
Weißweinsauce | Kartoffeln | Salat
Unsere aktuellen Spezialitäten
Hirschsauerbraten
Pflaumensauce | Kirschrotkohl | Kartoffelklöße
Wildgulasch
Rosenkohl | Spätzle
Wildschnitzel
Mandelpanade | Rosenkohl | Kroketten
Gebratene Gänseleber
mit Feldsalat
Gänseleber Berliner Art
Schmorzwiebeln | Apfel | Kartoffelpüree | Salat
Portion "Neulinger" Gans
Kartoffelklöße | Kirschrotkohl | Gänsesauce | Bratapfel | Maronen
Ganze Gans (für 4 Personen)
Kartoffelklöße | Kirschrotkohl | Gänsesauce | Bratapfel | Maronen
Weihnachtsgans inkl. Beilagen jetzt vorbestellen für den 24.12 !
Frisch zubereitet und verpackt inkl. Aufwärmanleitung
Abholung am 24.12 10-12 Uhr
Gänsemenü (ab 2 Personen)
Gebratene Gänseleber
Gänsebraten
Zimteis
So erreichen Sie uns:
0234 946980
Öffnungszeiten:
| Montag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Dienstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Mittwoch: | Ruhetag |
| Donnerstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Freitag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Samstag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
| Sonntag: | 12:00 - 14:30 Uhr & ab 17:00 Uhr |
Liebe Gäste bitte beachten Sie folgende Küchenbestellschluss-Zeiten:
mittags: 14:00 Uhr | abends: 21:30 Uhr
mittags: 14:00 Uhr | abends: 21:30 Uhr